ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Αυγά στο φούρνο – Oeufs en cocotte

Αυγά στο φούρνο – Oeufs en cocotte

Σκεφτείτε όλα αυτά που μπορείτε να ταιριάξετε με το ταπεινό αυγό και που πολύ πιθανόν να έχετε είδη στα ντουλάπια σας. Εγώ βρήκα αρακά, ρόκα και καρδιές μαρουλιού, en cocotte και στο φούρνο!

Συνταγές: Σπιτικά burger με ψητές πιπεριές Φλωρίνης

Συνταγές: Σπιτικά burger με ψητές πιπεριές Φλωρίνης

Φτιάξτε τα δικά σας μπιφτέκια, συνεχίστε με μια δυνατή σος και τέλος συνοδέψτε τα με πιπεριές Φλωρίνης, δίνοντας σε αυτά τα ζουμερά hamburger, ελληνικό χαρακτήρα, ικανό να εντυπωσιάσει ακόμη και τους σκληροπυρηνικούς burger fans! Καλή απόλαυση!

ΚΟΚΤΕΙΛ

Λικέρ λάιμ

Λικέρ λάιμ

Τα λικέρ μας είναι έτοιμα. Αυτό εδώ φτιάχτηκε εύκολα με τζιν και λάιμ. Μου αρέσει το τζιν γιατί είναι τόσο..
Συνταγές κοκτέιλ: Cucumber Martini (βίντεο)

Συνταγές κοκτέιλ: Cucumber Martini (βίντεο)

Έχουμε δημιουργήσει μαζί, μια από τις μεγαλύτερες συλλογές βίντεο κοκτέιλ, και θα συνεχίσουμε με τις δικές σας προτάσεις και τις δικές μας ιδέες, να την εμπλουτίζουμε με νέα βίντεο συνεχώς. Αφού λοιπόν ξεκινήσαμε με τα Martinis, λέμε να συνεχίσουμε μ’ αυτά, για να υπάρχει ποικιλία στα κοκτέιλ πάρτυ σας! Cucumber Martini, ή αλλιώς αυτό με το αγγουράκι.

Συνταγές κοκτέιλ: Pomegranate Martini, αυτό με το ρόδι (βίντεο)

Συνταγές κοκτέιλ: Pomegranate Martini, αυτό με το ρόδι (βίντεο)

Μία είναι η κλασική συνταγή κοκτέιλ martini, αυτή με τζίν, βερμούτ και γαρνίρισμα από ελιά. Πως θα ονομάζαμε όμως ένα Apple Martini, ή οποιαδήποτε άλλο martini; Με κάποιο τρόπο, θα μπορούσαμε άτυπα να κατηγοριοποιήσουμε τα συγκεκριμένα κοκτέιλ, ως martinis, για το λόγο ότι σερβίρονται πάντα, σε κλασικό ποτήρι του μαρτίνι.

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΑΡΘΡΑ

Τουλούζ και Le Genty Magre

Τουλούζ και Le Genty Magre

Φύγαμε από την Ισπανία με βαριά καρδιά. Η Γαλλία μας περιμένει με πρώτη στάση στην Τουλούζ. Τις εμπειρίες μου από..
Τάπας στη Βαρκελώνη

Τάπας στη Βαρκελώνη

Η κουλτούρα των μεζέδων που μοιράζονται από την παρέα με λίγο κρασί ή αλκοόλ γενικότερα, μας είναι γνωστή, ως κουλτούρα..
Pla – εστιατόρια στη Βαρκελώνη

Pla – εστιατόρια στη Βαρκελώνη

Οι γευστικές μας εμπειρίες ξεκίνησαν σχετικά νωρίς στη Βαρκελώνη, πρόκειται για το foodzine άλλωστε. Στη Βαρκελώνη μπορείτε να ανακαλύψετε εκατοντάδες..
Hola Barna!

Hola Barna!

Είμαστε εδώ. Όσοι έχετε ήδη επισκεφτεί, θα γνωρίζετε πως τη Βαρκελώνη την ερωτεύεσαι. Το ίδιο και μεις. Ο Γκαουντί και το..
Προς Barcelona

Προς Barcelona

Άγριο πρωινό ξύπνημα, taxibeat για το Ελ. Βενιζέλος, επιβίβαση στην πτήση της Aegean και προορισμός Barcelona! Πριν μερικά χρόνια, περίπου..
Κίτρινος Σκίουρος

Κίτρινος Σκίουρος

Το layover μας στην Αθήνα (ναι, Antony Bourdain reference είναι αυτό) τελείωσε με κάτι διαφορετικό. Μετά το μουσείο ελληνικής γαστρονομίας,..