Συνταγές κοκτέιλ: Cucumber Martini (βίντεο)

Έχουμε δημιουργήσει μαζί, μια από τις μεγαλύτερες συλλογές βίντεο κοκτέιλ, και θα συνεχίσουμε με τις δικές σας προτάσεις και τις δικές μας ιδέες, να την εμπλουτίζουμε με νέα βίντεο συνεχώς. Αφού λοιπόν ξεκινήσαμε με τα Martinis (pomegranate Martini), λέμε να συνεχίσουμε μ' αυτά, για να υπάρχει ποικιλία στα κοκτέιλ πάρτυ σας! Cucumber Martini, ή αλλιώς αυτό με το αγγουράκι.

Click to read more ...

Συνταγές κοκτέιλ: Pomegranate Martini, αυτό με το ρόδι (βίντεο)

Μία είναι η κλασική συνταγή κοκτέιλ martini, αυτή με τζίν, βερμούτ και γαρνίρισμα από ελιά. Πως θα ονομάζαμε όμως ένα Apple Martini, ή οποιαδήποτε άλλο martini; Με κάποιο τρόπο, θα μπορούσαμε άτυπα να κατηγοριοποιήσουμε τα συγκεκριμένα κοκτέιλ, ως martinis, για το λόγο ότι σερβίρονται πάντα, σε κλασικό ποτήρι του μαρτίνι. Για παράδειγμα ένα κοκτέιλ Cosmopolitan, θα μπορούσε να ανήκει στη συγκεκριμένη κατηγορία. Εμείς διαλέξαμε ένα martini με γεύση ρόδι. Pomegranate martini, τέλειο για τα πάρτυ σας!

Click to read more ...

Συνταγές κοκτέιλ: Long island iced tea (βίντεο)

Πολλοί το χαρακτηρίζουν ως μία από τις πιο κλασικές καλοκαιρινές συνταγές κοκτέιλ. Παρόλα αυτά, θεωρούμε το Long Island iced tea, ένα κοκτέιλ ιδανικό, για όλο το χρόνο. Για την ιστορία, το Long Island iced tea δημιουργήθηκε στο Balboa Cafe, του Σαν Φρανσίσκο. Έκανε την εμφάνιση του, την δεκαετία του ΄80, ενώ είχε μεγάλη απήχηση κυρίως στο αντρικό κοινό. Η αρχική συνταγή, όπως και η παρακάτω, περιέχει τεκίλα.

Click to read more ...

Συνταγές κοκτέιλ: Caipirovska (βίντεο)

Η Caipirovska ή Caipiroska, όπως αλλιώς γράφεται, αποτελεί πιστό αντίγραφο της γνωστής σε όλο τον κόσμο, Caipirinha. Δημιουργήθηκε και παράλληλα, έγινε γνωστή τη δεκαετία του ‘90, ενώ αντικαταστήθηκε η cachaca, με σουηδική βότκα. Σήμερα το συγκεκριμένο κοκτέιλ, είναι πολύ δημοφιλές στη Σκανδιναβία αλλά και στη χώρα μας, συνήθως τους καλοκαιρινούς μήνες. Σας παρουσιάζουμε την κλασική πλέον συνταγή για Caipiroska, σε HD βίντεο όπως πάντα, για να την μάθετε και να την εκτελέσετε εύκολα!

Click to read more ...

Συνταγές κοκτέιλ: Daiquiri (βίντεο)

Εδώ τα πράγματα είναι απλά. Τι εστί Daiquiri το έχουμε αναφέρει ξανά. Ακολουθήστε λοιπόν τα βήματα και τις δοσολογίες με βάση το βίντεο που ακολουθεί, και απολαύστε την κλασική συνταγή για Daiquiri.

Click to read more ...

Συνταγές κοκτέιλ: Pomegranate Mojito & Campari Mojito (βίντεο)

Μια ανάσα πλέον πριν από τα Χριστούγεννα και το foodzine.gr έχει φορέσει τα γιορτινά του. Φέτος, όπως και πέρυσι, το foodzine.gr θα σας παρουσιάσει, μια σειρά από γιορτινά κοκτέιλ, που μπορείτε να φτιάξετε σε κάποιες από τις δεξιώσεις σας, για να τα σερβίρετε και ταυτόχρονα να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας.

Click to read more ...

Fruit Punch με αφρώδη οίνο

Τα fruit punch, με ή χωρίς αλκοόλ, αποτελούν μια εύκολη και παράλληλα δροσιστική λύση, για την έναρξη στα κοκτέιλ πάρτι σας, τις δεξιώσεις και τις γιορτές σας. Θα λέγαμε, πως είναι το καλωσόρισμα και ο ιδανικότερος τρόπος, για να αρχίσει χαρούμενα μια γιορτή, με ένα ποτό στο χέρι, γεμάτο με ένα δροσερό μείγμα αλκοόλ και χυμών από φρέσκα φρούτα. Μπορείτε να έχετε πολλές παραλλαγές μιας αρχικής συνταγής, κάνοντας προσθήκες και βάζοντας διάφορα φρούτα και χυμούς, που αρέσουν σε εσάς. Το foodzine.gr μετά την αγαπημένη του σαγκρία και τις προτάσεις του για καλοκαιρινά ποτά, επιλέγει ένα δροσερό punch, με αφρώδες ιταλικό οίνο και λευκό γλυκό ελληνικό κρασί. Κατάλληλο για να αρχίσει υπέροχα μια γιορτινή βραδιά.

Click to read more ...

Συνταγές κοκτέιλ: Batida Abaci (βίντεο)

Μετά την πετυχημένη συνταγή ΗΒΗ Fruitea Batida Strawberry, το foodzine.gr παρουσιάζει ακόμη ένα κοκτέιλ τις ίδιας κατηγορίας, με σκοπό πάντα να το απολαύσετε και εσείς από το σπίτι!

Click to read more ...

Συνταγές κοκτέιλ: Bloody Mary (βίντεο)

Το δημοφιλές κατακόκκινο ποτό είναι αγνώστου προέλευσης. Το κοκτέιλ με τις ονομασίες Mary Rose (1939) και άλλοτε Red Snapper (1944), έκανε την πρώτη του εμφάνιση το 1921. Σύμφωνα με τη συγκεκριμένη ιστορία, δημιουργός του ήταν ο Fernand Petiot, από το New York Bar στο Παρίσι, το οποίο αργότερα μετονομάστηκε στο γνωστό Harry’s New York Bar.

Click to read more ...

Συνταγές κοκτέιλ: Piña Colada (βίντεο)

Ένα ποτό βασισμένο στο ρούμι σε συνδυασμό με κρέμα καρύδας και χυμό ανανά, δίνει τον τροπικό χαρακτήρα σε μια Piña Colada. Το συγκεκριμένο κοκτέιλ κρατάει τις ρίζες του από τις αρχές του 20ου αιώνα, από το κουβανέζικο ποτό Piña Fría.

Click to read more ...