Η Λίνδος, είναι μια πόλη στη νότια πλευρά του νησιού της Ρόδου, στα Δωδεκάνησα. Για τους λάτρεις της μυθολογίας, αποτελεί δημιούργημα των Δωριέων, και ειδικότερα του Τληπόλεμου, γιου του Ηρακλή. Πρόκειται για κόσμημα και αιτία επίσκεψης στη Ρόδο, αφού η φυσική ομορφιά της, τα γραφικά στενά, οι παραλίες και ο δωρικός ναός της Αθηνάς της Λινδίας, προσελκύουν χιλιάδες επισκέπτες κάθε χρόνο.
Αυτή την εβδομάδα έγινε στο Παρίσι η παρουσίαση για ένα νέο καπάκι για τις γνωστές μας σαμπάνιες, με όνομα πιστωτικής κάρτας, το Maestro cap. Το Maestro, δημιουργήθηκε από την AlcanPackagingCapsules σε συνεργασία με την Duval – Leroy, και ευελπιστεί να γίνει ο νέος φελλός της σαμπάνιας.
Αποτελείται από αλουμίνιο, ένα πλαστικό καπάκι και ένα επίχρυσο χερούλι. Δεν ακούγεται και τόσο κομψό αλλά είναι πρακτικό. Είναι όμως η πρακτικότητα αυτό που ζητάμε όταν ανοίγουμε μια σαμπάνια;
Οι διάφορες εφαρμογές και τα παιχνίδια που αναπτύσσονται στην πλατφόρμα του Facebook έχουν κατά καιρούς καθηλώσει εκατομμύρια κόσμο μπροστά στις οθόνες των υπολογιστών τους. Η νέα τρέλα έρχεται από την Playfish όπου μετά τα πολύ επιτυχημένα Who has the biggest brain, Geo Challenge και Pet Society, κυκλοφορεί σε φάση beta το RestaurantCity.
Αποφασίσαμε πως έφτασε η ώρα για την πρώτη σύγκριση προϊόντων, και δεν θα την κάνουμε εμείς. Θα δώσουμε το λόγο σε όλους εσάς, γιατί η συγκεκριμένη «κόντρα» κρατά χρόνια και πιθανόν να είναι υποκειμενικές οι απόψεις. Τα διαγωνιζόμενα προϊόντα τα έχουμε δοκιμάσει όλοι μια φορά μεγαλώνοντας ή ακόμα και τώρα. Οι διαφορές θα λυθούν στις επόμενες 7 μέρες, όπου και θα παραμείνει ανοιχτή η ψηφοφορία. Χρησιμοποιήστε την παρακάτω φόρμα για να ψηφίσετε και τα σχόλια για την άποψη σας.
Μετά από μία εβδομάδα ψηφοφορίας, το κοινό του foodzine.grμίλησε και 151 άτομα έβγαλαν το τελικό αποτέλεσμα. Η Merendaείναι η νικήτρια του διαγωνισμού με 107 ψήφους, συγκεντρώνοντας ποσοστό 71%. Η Nutellaέλαβε μόλις 44 ψήφους και ποσοστό 29%. Το foodzineσας ευχαριστεί για τη συμμετοχή σας και τα σχόλια σας.
Η Nutella, αν και περισσότερο κρεμώδης και πιο lightαπό τη Merenda, έχασε εξ’ αιτίας του ελληνικού στοιχείου. Όπως μεγαλώσει κανείς.
Έφτασε συντομότερα απ’ ότι την περιμέναμε. Η νέα εκπομπή του Alpha «Εφιάλτης στην κουζίνα», με πρωταγωνιστές τον Έκτορα Μποτρίνι και άτυχα εστιατόρια, ξεκίνησε την Πέμπτη 23 Απριλίου και θα είναι κοντά μας κάθε Πέμπτη στις 22:30 στον Alpha.
Η δράση κατά της πείνας, είναι ένας μη κερδοσκοπικός οργανισμός ο οποίος μετράει περισσότερους από 6.000 εργαζόμενους σε 40 χώρες του κόσμου. Κύριο μέλημα τους είναι η προστασία των ανθρώπων από την πείνα, τη δίψα και τις διατροφικές δηλητηριάσεις. Τα προγράμματα της Action Against Hunger, βοηθούν 5 εκ. ανθρώπους ετησίως, εξασφαλίζοντας τους ανεξαρτησία και αυτοεξυπηρέτηση.
Ο διαγωνισμός για τα 50 καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο, πραγματοποιήθηκε χθες στο Λονδίνο, όπου και ανακοινώθηκαν οι νικητές για το 2009. Η φετινή λίστα είχε 9 νέα εστιατόρια και μερικές εκπλήξεις. Ακολουθεί η λίστα των νικητών και οι καλύτερες στιγμές από τη βραδιά.
Η συνέχεια της λίστας με τα εστιατόρια που βρέθηκαν στα πρώτα 100. Στη θέση 53 βρίσκεται η Σπονδή, το ελληνικό εστιατόριο που για λίγο δεν κατάφερε να βρεθεί στα πρώτα 50.
Οι οδηγίες για το βράσιμο ενός αυγού, σύμφωνα και με σχεδόν όλα τα βιβλία μαγειρικής, αναφέρουν 3-6 λεπτά για ‘μαλακό’ αυγό, 6-8 λεπτά για μέτριο και 8-10 για σκληρό. Εάν είστε ικανοποιημένοι με αυτό, δεν χρειάζεται να διαβάσετε παρακάτω. Εάν όμως αναρωτηθήκατε ποτέ σχετικά με το μέγεθος του αυγού και εάν αυτό σχετίζεται με την ώρα που χρειάζεται να το βράσουμε, τότε ίσως έχουμε έναν κοινό στόχο.
Η βρετανική Guardian, συγκέντρωσε και φέτος 75 αναγνώστες για να δοκιμάσουν περίπου 50 σοκολατένια πασχαλινά αυγά και να ψηφίσουν τα καλύτερα δίνοντας τους βαθμολογίες με άριστα το 5. Ακολουθούν τα 10 καλύτερα σοκολατένια αυγά σύμφωνα με τους αναγνώστες της Guardian.
Στο ελληνικό blog γαστρονομίας foodzine.gr, γράφουμε συνταγές, δημιουργούμε βίντεο συνταγές κοκτέιλ, δοκιμάζουμε εστιατόρια στη Ρόδο, σας παρουσιάζουμε προϊόντα, διαβάζουμε νέα από το χώρο της εστίασης, και σας ταξιδεύουμε σε συναρπαστικούς προορισμούς. Εξερευνούμε τη μοριακή γαστρονομία, και πειραματιζόμαστε. Οι κριτικές μας είναι αβίαστες και οι άνθρωποι που φιλοξενούμε στις συνεντεύξεις μας, ξεχωριστοί. Ευχαριστούμε που διαβάζετε το foodzine.gr, και χαιρόμαστε με τα σχόλια σας στα άρθρα μας. Η άποψη σας, κινητήριος δύναμη.