Το ελληνικό blog για το φαγητό, το κρασί, τη μοριακή γαστρονομία και άλλα. Βρείτε συνταγές, πληροφορίες, κριτικές και σχολιάστε.

Entries in Foodzine (45)

Δευτέρα
Μαϊ182009

Εστιατόρια Ρόδου: Μαυρίκος (Λίνδος)

Μαυρίκος Λίνδος Η Λίνδος, είναι μια πόλη στη νότια πλευρά του νησιού της Ρόδου, στα Δωδεκάνησα. Για τους λάτρεις της μυθολογίας, αποτελεί δημιούργημα των Δωριέων, και ειδικότερα του Τληπόλεμου, γιου του Ηρακλή. Πρόκειται για κόσμημα και αιτία επίσκεψης στη Ρόδο, αφού η φυσική ομορφιά της, τα γραφικά στενά, οι παραλίες και ο δωρικός ναός της Αθηνάς της Λινδίας, προσελκύουν χιλιάδες επισκέπτες κάθε χρόνο.

Click to read more ...

Σάββατο
Μαϊ092009

Maestro Cap - Ο φελλός που έγινε καπάκι

maestro cap champagne

Αυτή την εβδομάδα έγινε στο Παρίσι η παρουσίαση για ένα νέο καπάκι για τις γνωστές μας σαμπάνιες, με όνομα πιστωτικής κάρτας, το Maestro cap. Το Maestro, δημιουργήθηκε από την Alcan Packaging Capsules σε συνεργασία με την DuvalLeroy, και ευελπιστεί να γίνει ο νέος φελλός της σαμπάνιας.

Αποτελείται από αλουμίνιο, ένα πλαστικό καπάκι και ένα επίχρυσο χερούλι. Δεν ακούγεται και τόσο κομψό αλλά είναι πρακτικό. Είναι όμως η πρακτικότητα αυτό που ζητάμε όταν ανοίγουμε μια σαμπάνια;

Click to read more ...

Δευτέρα
Μαϊ042009

Facebook Game: Restaurant City + Tips/Tricks

restaurant city logo Οι διάφορες εφαρμογές και τα παιχνίδια που αναπτύσσονται στην πλατφόρμα του Facebook έχουν κατά καιρούς καθηλώσει εκατομμύρια κόσμο μπροστά στις οθόνες των υπολογιστών τους. Η νέα τρέλα έρχεται από την Playfish όπου μετά τα πολύ επιτυχημένα Who has the biggest brain, Geo Challenge και Pet Society, κυκλοφορεί σε φάση beta το Restaurant City.

Click to read more ...

Δευτέρα
Απρ272009

Merenda vs. Nutella - Η τελική αναμέτρηση

nutella_toast

Αποφασίσαμε πως έφτασε η ώρα για την πρώτη σύγκριση προϊόντων, και δεν θα την κάνουμε εμείς. Θα δώσουμε το λόγο σε όλους εσάς, γιατί η συγκεκριμένη «κόντρα» κρατά χρόνια και πιθανόν να είναι υποκειμενικές οι απόψεις. Τα διαγωνιζόμενα προϊόντα τα έχουμε δοκιμάσει όλοι μια φορά μεγαλώνοντας ή ακόμα και τώρα. Οι διαφορές θα λυθούν στις επόμενες 7 μέρες, όπου και θα παραμείνει ανοιχτή η ψηφοφορία. Χρησιμοποιήστε την παρακάτω φόρμα για να ψηφίσετε και τα σχόλια για την άποψη σας.

May the best man win.

 

(photo via)

 

Παρασκευή
Απρ242009

Έκτορας Μποτρίνι - Εφιάλτης στην κουζίνα

εφιάλτης στην κουζίνα

Έφτασε συντομότερα απ’ ότι την περιμέναμε. Η νέα εκπομπή του Alpha «Εφιάλτης στην κουζίνα», με πρωταγωνιστές τον Έκτορα Μποτρίνι και άτυχα εστιατόρια, ξεκίνησε την Πέμπτη 23 Απριλίου και θα είναι κοντά μας κάθε Πέμπτη στις 22:30 στον Alpha.

Click to read more ...

Πέμπτη
Απρ232009

Action Against Hunger

action against hunger logo Η δράση κατά της πείνας, είναι ένας μη κερδοσκοπικός οργανισμός ο οποίος μετράει περισσότερους από 6.000 εργαζόμενους σε 40 χώρες του κόσμου. Κύριο μέλημα τους είναι η προστασία των ανθρώπων από την πείνα, τη δίψα και τις διατροφικές δηλητηριάσεις. Τα προγράμματα της Action Against Hunger, βοηθούν 5 εκ. ανθρώπους ετησίως, εξασφαλίζοντας τους ανεξαρτησία και αυτοεξυπηρέτηση.

Click to read more ...

Τρίτη
Απρ212009

Τα 50 καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο - Οι νικητές

50 καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο

Ο διαγωνισμός για τα 50 καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο, πραγματοποιήθηκε χθες στο Λονδίνο, όπου και ανακοινώθηκαν οι νικητές για το 2009. Η φετινή λίστα είχε 9 νέα εστιατόρια και μερικές εκπλήξεις. Ακολουθεί η λίστα των νικητών και οι καλύτερες στιγμές από τη βραδιά.

Click to read more ...

Τρίτη
Απρ212009

Τα καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο - 51 έως 100

50 καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο Η συνέχεια της λίστας με τα εστιατόρια που βρέθηκαν στα πρώτα 100. Στη θέση 53 βρίσκεται η Σπονδή, το ελληνικό εστιατόριο που για λίγο δεν κατάφερε να βρεθεί στα πρώτα 50.

Click to read more ...

Τετάρτη
Απρ152009

Αναζητώντας το τέλειο βραστό αυγό

τέλειο βραστό αυγό

Οι οδηγίες για το βράσιμο ενός αυγού, σύμφωνα και με σχεδόν όλα τα βιβλία μαγειρικής, αναφέρουν 3-6 λεπτά για ‘μαλακό’ αυγό, 6-8 λεπτά για μέτριο και 8-10 για σκληρό. Εάν είστε ικανοποιημένοι με αυτό, δεν χρειάζεται να διαβάσετε παρακάτω. Εάν όμως αναρωτηθήκατε ποτέ σχετικά με το μέγεθος του αυγού και εάν αυτό σχετίζεται με την ώρα που χρειάζεται να το βράσουμε, τότε ίσως έχουμε έναν κοινό στόχο.

Click to read more ...

Τετάρτη
Απρ152009

Τα 10 καλύτερα σοκολατένια πασχαλινά αυγά

σοκολατένια αυγά

Η βρετανική Guardian, συγκέντρωσε και φέτος 75 αναγνώστες για να δοκιμάσουν περίπου 50 σοκολατένια πασχαλινά αυγά και να ψηφίσουν τα καλύτερα δίνοντας τους βαθμολογίες με άριστα το 5. Ακολουθούν τα 10 καλύτερα σοκολατένια αυγά σύμφωνα με τους αναγνώστες της Guardian.

Click to read more ...

Related Posts with Thumbnails