Συνταγές: Μενού Χριστουγέννων με μοσχάρι

Συνεχίζοντας τις γευστικές μας προτάσεις για τα Χριστουγεννιάτικα μενού σας, είπαμε να σας προτείνουμε ένα μενού με μοσχάρι, το οποίο να ξεφεύγει από το κλασικό σας roast beef. Διαλέγοντας προσεχτικά από τις συνταγές μας, στο μενού που ακολουθεί θα βρείτε beef Wellington ως το κυρίως πιάτο, ορεκτικό με κατσικίσιο τυρί, και ένα επιδόρπιο για όλα τα γούστα.

Click to read more ...

Συνταγές: Μενού Χριστουγέννων με χοιρινό

Σκεφτήκαμε να σας προτείνουμε μερικά δοκιμασμένα μενού, για τα εορταστικά σας τραπέζια. Όλα τα μενού μας έχουν δοκιμαστεί περισσότερες από μία φορές, και έχουν ευχαριστήσει πολύ κόσμο, άρα πιθανόν να κάνουν το ίδιο και για σας. Ξεκινάμε με το πρώτο μενού Χριστουγέννων, το οποίο περιλαμβάνει βελουτέ κολοκύθας, χοιρινό γλασαρισμένο με μαρμελάδα, και ένα γλυκό τελείωμα με στρούντελ κολοκύθας!

Click to read more ...

Συνταγές: Γλυκό ζελέ μανταρίνι με prosecco

Ψάχνετε ένα γλυκό, αρκετά ελαφρύ για να καταφέρει να ισορροπήσει το Χριστουγεννιάτικο σας γεύμα, λιτό αλλά ταυτόχρονα και "πλούσιο"; Σταματήστε εδώ! Τα ποτήρια που ακολουθούν περιέχουν έναν γλυκό θησαυρό. Χυμό μανταρινιού και αφρώδη οίνο prosecco, για ένα light τελείωμα, σ' ένα πλούσιο γιορταστικό μενού.

Click to read more ...

Συνταγές: Τρουφάκια με ρούμι και αποξηραμένα φρούτα

Τα τρουφάκια σοκολάτας, είναι ένα από τα ευκολότερα και πολύ γνωστά γλυκίσματα των εορτών. Μας τα ζητάτε συνεχώς, και σας παρουσιάζουμε μια ακόμη εκδοχή τους, στην οποία έχουν φορέσει τα Χριστουγεννιάτικα τους, με αλκοόλ και αποξηραμένα φρούτα.

Click to read more ...

Διαγωνισμός: Κερδίστε δώρα αξίας 100 ευρώ από το buldoza.gr!

Θέλαμε πολύ να σας κάνουμε ένα Χριστουγεννιάτικο δώρο! Το buldoza.gr, ένα νέο ηλεκτρονικό κατάστημα το οποίο και υποστηρίζουμε θερμά, χαρίζει σ' έναν τυχερό αναγνώστη του foodzine.gr, μια δωροεπιταγή αξίας 100 ευρώ, για να αγοράσει ότι θέλει αξίας €100 για την κουζίνα του, διαλέγοντας ελεύθερα από μία πλούσια γκάμα 2.572 επώνυμων προϊόντων στη κατηγορία Κουζίνα. Τέλος, όλοι οι συμμετέχοντες που δεν στάθηκαν τυχεροί, κερδίζουν 5% έκπτωση για αγορές, αμέσως μετά την λήξη του διαγωνισμού. Ακολουθούν οι όπως πάντα πανεύκολες οδηγίες συμμετοχής στο διαγωνισμό μας. Καλή τύχη και καλές γιορτές σε όλους!

Click to read more ...

Συνταγές: Τρουφάκια σοκολάτας

Ένα από τα γιορτινά γλυκίσματα, που μπορούν να συνοδεύσουν το χριστουγεννιάτικο ή το πρωτοχρονιάτικο γεύμα σας, είναι τα σοκολατένια μας τρουφάκια. Μπορείτε να παίξετε με τη φαντασία σας και να τους δώσετε τη γεύση που εσείς θέλετε. Μπορείτε επίσης να τα συσκευάσετε, σε μικρά κουτιά και να τα προσφέρετε σε αγαπημένα σας πρόσωπα. Είμαι σίγουρη πως θα είναι ένα αξέχαστο και πρωτότυπο δώρο.

Click to read more ...

Συνταγές: Στρούντελ κολοκύθας με σάλτσα κανέλας

Οι συνταγές με κολοκύθα συνεχίζονται, στο πλαίσια των εορτών, αυτή τη φορά με ένα στρούντελ από κολοκύθα, που θα σας κάνει να γλύφετε τα δάχτυλα σας! Σερβίρεται ως γλυκό μετά από ένα Χριστουγεννιάτικο γεύμα, ή απλά συνοδεύει το πρωινό σας.

Click to read more ...

Σας ευχόμαστε υπέρoχα foodchristmas!

Το σπίτι έχει γεμίσει με γλυκές και πικάντικες μυρωδιές. Βλέπω παντού γύρω μου σκεύη και μπολ απ' τα παλιά. Κάπου μια στοίβα Χριστουγεννιάτικες κάρτες περιμένουν να γραφτούν, και κεριά λάμπουν σ' όλες τις γωνίες του σπιτιού Μια γωνία, η καλύτερη απ' όλες, μοιάζει όμως άδεια.

Click to read more ...

Συνταγές: Χοιρινό μπούτι με επικάλυψη μαρμελάδας

Η πρώτη Χριστουγεννιάτικη μας συνταγή είναι γεγονός. Πρόκειται για ένα κυρίως πιάτο, κατάλληλο για όλα σας τα μενού, αρωματικό, και σίγουρο πως θα λατρευτεί απ' όλους. Προτιμείστε χοιρινό μπούτι για αυτή τη συνταγή με επικάλυψη μαρμελάδας από άγρια μύρτιλα.

Click to read more ...

Συνταγές: Σούπα - βελουτέ κολοκύθας

Κολοκύθα, η αγαπημένη της εποχής. Βραστή σε πουρέ, ψητή στο φούρνο σε μπαχαρικά και μέλι, ή σε μια πιο ζεστή της εκδοχή, σαν σούπα. Ακολουθεί η πρόταση μας για σούπα κολοκύθας, με μια συνταγή που σίγουρα μπορείτε να εκτελέσετε.

Click to read more ...