Μιξολόγος ή Bartender;

Ποιος είναι άραγε ο σωστός τίτλος για κάποιον που βρίσκεται πίσω από τη μπάρα; Υπάρχει κάποια διαφορά; Δεν είναι λίγες οι φορές που άθελα μας, σχετίζουμε αυτούς τους δυο όρους, θέλοντας να προσδιορίσουμε το άτομο που βρίσκεται πίσω από τη μπάρα. Παρόλα αυτά βέβαια και με το πέρασμα του χρόνου έχει επικρατήσει ο όρος "μπάρμαν" ή καλύτερα bartender, που προσδιορίζει το άτομο αυτό. Τα τελευταία χρόνια και πιο συχνά από άλλοτε στην ιστορία του bartending, παρατηρείται ο όρος του μιξολόγου. Είναι απλά μια φανταχτερή λέξη, με την ίδια ακριβώς σημασία ή υπάρχει όντως διαφορά;

Click to read more ...