Χρυσοί Σκούφοι 2009 - Οι Νικητές

Το ελληνικό blog για το φαγητό, το κρασί, τη μοριακή γαστρονομία και άλλα. Βρείτε συνταγές, πληροφορίες, κριτικές και σχολιάστε.

Ο Απρίλης είναι για την εστίαση ότι και ο Φεβρουάριος για τον κινηματογράφο. Στις 20 Απριλίου έχουμε το διαγωνισμό για τα 50 καλύτερα εστιατόρια του κόσμου στο Λονδίνο, και πάνω στην αλλαγή του μήνα έλαβε μέρος η τελετή των Χρυσών Σκούφων. Τα αποτελέσματα θα ανακοινωθούν σύντομα και θα τα βρείτε αναλυτικά στο Foodzine. Μια σημαντική αλλαγή στο φετινό διαγωνισμό, είναι η προσθήκη νέων διακρίσεων. Εκτός από τα καλύτερα εστιατόρια της Ελλάδας, φέτος θα απονεμηθούν και βραβεία για τα καλύτερα εστιατόρια και ταβέρνες ελληνικής κουζίνας σε ολόκληρη τη χώρα. Αυτή η κίνηση προσθέτει αρκετά νέα εστιατόρια και ταβέρνες από όλη τη χώρα στη λίστα των υποψηφίων. Τη λίστα με όλες τις υποψηφιότητες μπορείτε να τη βρείτε εδώ.
Αξίζει να σημειωθεί πως υπάρχουν ταβέρνες και εστιατόρια από την επαρχία που «παλεύουν» για μια διάκριση. Η Ρόδος, η Κρήτη, η Νάξος, η Κέρκυρα, τα Τρίκαλα είναι λίγες μόνο από τις πόλεις της επαρχίας με σημαντικές πιθανότητες διάκρισης.
Το diner de gala που θα ακολουθήσει μετά το διαγωνισμό έχει αναλάβει ο βραβευμένος με 3 αστέρια Michelin Heinz Winkler από το Μονακό.
Μείνετε συντονισμένοι, ακολουθούν τα αποτελέσματα του διαγωνισμού και αναλυτικές παρουσιάσεις των νικητών.
(photo via)
Στο ελληνικό blog γαστρονομίας foodzine.gr, γράφουμε συνταγές, δημιουργούμε βίντεο συνταγές κοκτέιλ, δοκιμάζουμε εστιατόρια στη Ρόδο, σας παρουσιάζουμε προϊόντα, διαβάζουμε νέα από το χώρο της εστίασης, και σας ταξιδεύουμε σε συναρπαστικούς προορισμούς. Εξερευνούμε τη μοριακή γαστρονομία, και πειραματιζόμαστε. Οι κριτικές μας είναι αβίαστες και οι άνθρωποι που φιλοξενούμε στις συνεντεύξεις μας, ξεχωριστοί. Ευχαριστούμε που διαβάζετε το foodzine.gr, και χαιρόμαστε με τα σχόλια σας στα άρθρα μας. Η άποψη σας, κινητήριος δύναμη.
