World Class Bartender 2011: Τον Ιούλιο στην Ινδία (βίντεο)

Η Diageo, η κορυφαία εταιρία αλκοολούχων ποτών, ανακοίνωσε πλέον επίσημα, το διαγωνισμό “Global World Class” για το 2001, με σκοπό για άλλη μια χρονιά, την αναζήτηση του καλύτερου bartender στον κόσμο.

Click to read more ...

Πανελλήνιο Πρωτάθλημα Cocktail Classic & Flairtending 2010

Τέλος έλαβε τη 13η Απριλίου άλλο ένα Πανελλήνιο Πρωτάθλημα Cocktail Classic & Flairtending από την Ένωση Μπάρμεν Ελλάδος (ΕΜΕ). Ο διαγωνισμός πραγματοποιήθηκε σε ειδικά διαμορφωμένη αίθουσα, με βάση τα Διεθνή πρότυπα, στις εγκαταστάσεις του Club Hotel Casino Loutraki με μέγα Χορηγό τη DIAGEO και με σκοπό την ανάδειξη των καλύτερων bartenders σε Πανελλαδικό επίπεδο, οι οποίοι θα εκπροσωπήσουν την χώρα μας, στον Παγκόσμιο Διαγωνισμό της Διεθνούς Ομοσπονδίας Μπαρτέντερς, (IBA, International Bartenders Association) που θα γίνει στη Σιγκαπούρη.

Click to read more ...

World class bartender, τον Ιούνιο στην Αθήνα

Μοιάζει σχεδόν σαν χθες η λήξη του διεθνή διαγωνισμού "World Class Bartender of the Year 2009" της εταιρείας Diageo, για την ανάδειξη του καλύτερου Bartender στον κόσμο. Περσινός νικητής αναδείχθηκε ο δικός μας Αριστοτέλης Παπαδόπουλος  σε δεξίωση που έγινε στην πόλη του Λονδίνου. 

Φετινοί αντιπρόσωποι για τη χώρα μας είναι οι φιναλίστ των διαγωνισμών "World Class Tanqueray  No. 10" και "World Class Reserve Whisky" αντίστοιχα, που έλαβαν μέρος το χειμώνα που μας πέρασε στη χώρα μας. Πιο συγκεκριμένα ο νικητής του διαγωνισμού "World Class Tanqueray  No. 10", Γιώργος Μπάγκος, από το Bar "Pere Ubu", με τη δημιουργία του "Japanese T". Ο Πέτρος Λιάπης από το "Circus Bar" καθώς και ο Νίκος Αρσάνογλου από το "Azul Bar" που κατέκτησαν τη δεύτερη και τρίτη θέση του διαγωνισμού αντίστοιχα. Θα μας εκπροσωπήσει επίσης, ο νικητής του διαγωνισμού "World Class Reserve Whisky", Γιώργος Φιλιππίδης, από το "Twist Bar", με το cocktail του "One Night In Bar 15" καθώς και οι Θάνος Προυνάρου και Γρηγόρης Μητράκος που τον ακολουθούν. Θα είναι τελικά ένας από αυτούς, που θα καταφέρει ξανά, να φέρει το τίτλο του καλύτερου bartender του κόσμου στην Ελλάδα; Δεν έχουμε παρα να περιμένουμε μέχρι τον Ιούνιο.

Καλή τύχη σε όλους.

Μιξολόγος ή Bartender;

Ποιος είναι άραγε ο σωστός τίτλος για κάποιον που βρίσκεται πίσω από τη μπάρα; Υπάρχει κάποια διαφορά; Δεν είναι λίγες οι φορές που άθελα μας, σχετίζουμε αυτούς τους δυο όρους, θέλοντας να προσδιορίσουμε το άτομο που βρίσκεται πίσω από τη μπάρα. Παρόλα αυτά βέβαια και με το πέρασμα του χρόνου έχει επικρατήσει ο όρος "μπάρμαν" ή καλύτερα bartender, που προσδιορίζει το άτομο αυτό. Τα τελευταία χρόνια και πιο συχνά από άλλοτε στην ιστορία του bartending, παρατηρείται ο όρος του μιξολόγου. Είναι απλά μια φανταχτερή λέξη, με την ίδια ακριβώς σημασία ή υπάρχει όντως διαφορά;

Click to read more ...

΄Ελληνας μπάρμαν, ο καλύτερος στον κόσμο

Έλληνας «μιξολόγος» κέρδισε χιλιάδες μπάρμαν για να πάρει το βραβείο του «μπάρμαν της χρονιάς», σε δεξίωση που έγινε πρόσφατα στο Λονδίνο. Ο διαγωνισμός διήρκεσε ένα χρόνο, και ο Αριστοτέλης Παπαδόπουλος από τη Θεσσαλονίκη, χρειάστηκε να συναγωνιστεί και να κερδίσει 6.000 μπάρμαν από 24 διαφορετικές χώρες ανά τον κόσμο.

Click to read more ...