Ο νικητής του διαγωνισμού Μαγειρική Οικονομία!

Ο διαγωνισμός για το νέο βιβλίο του Ευτύχη Μπλέτσα έληξε, και σας ευχαριστούμε για τις 259 έγκυρες συμμετοχές σας. Όπως θα δείτε και στη σύντομη κλήρωση που ακολουθεί, νικήτρια του διαγωνισμού είναι η Αλέκα, στο σχόλιο 12, με την οποία έχουμε ήδη επικοινωνήσει για το πώς θα παραλάβει το δώρο της μέσω email. Το να μείνετε συντονισμένοι ακούγεται κλισέ, έρχονται όμως αλλαγές και εκπλήξεις στο foodzine.gr. Μην τις χάσετε!

Βιβλίο: Μαγειρική Οικονομία

Το νέο βιβλίο του Ευτύχη Μπλέτσα με τίτλο «Μαγειρική Οικονομία», δεν θα μπορούσε να φτάσει σε καταλληλότερη χρονική στιγμή. Σε μια προσπάθεια για καλύτερη διαχείριση του διατροφικού μας προϋπολογισμού, όπως άλλωστε μας υποχρεώνουν οι οικονομικές συνθήκες, η «Μαγειρική Οικονομία» θα μας φανεί ένα αρκετά χρήσιμο εγχειρίδιο.

Click to read more ...

Συνέντευξη: Ο Ευτύχης Μπλέτσας από την Κουζίνα της Μαμάς, στην κουζίνα του Foodζην

Με μεγάλη μου χαρά σας παρουσιάζω τον άνθρωπο που κατάφερε να συνδυάσει τη μαγειρική, τη μουσική και το inner geek του, στην καθημερινότητα του. Ο Ευτύχης Μπλέτσας είναι τηλεοπτικός παρουσιαστής, συγγραφέας βιβλίων μαγειρικής, αρθογράφος γαστρονομικής φιλοσοφίας και υποστηρικτής της υγιεινής Μεσογειακής διατροφής. Πολλοί από εσάς ίσως τον γνωρίζετε και ως "foodmusic chef", επειδή εμπνεύστηκε τα "Μουσικομαγειρέματα" - ένα πρωτοποριακό show στο οποίο η διατροφή και η μαγειρική συναντάνε τη μουσική και την ψυχαγωγία σε μια αληθινά «νόστιμη» παράσταση που υμνεί το «έξυπνο» φαγητό.

Ο Ευτύχης Μπλέτσας από την Κουζίνα της Μαμάς στον Alpha, μας παραχώρησε την παρακάτω συνέντευξη. Τον ευχαριστούμε θερμά.

Click to read more ...