Χρυσό μετάλλιο για το Pathos της CAIR στο MUNDUSvini

Τα ελληνικά κρασιά, συνεχίζουν να αποδεικνύουν ότι είναι υποτιμημένα, και παίρνουν διεθνείς διακρίσεις από διάφορους διαγωνισμούς και περιοδικά. Ένας γνωστός διαγωνισμός κρασιού, είναι και ο διεθνής διαγωνισμός MUNDUSvini, μετράει 25 χρόνια παρουσίας με 285 κριτές απ' όλο τον κόσμο και χιλιάδες διαγωνιζόμενα κρασιά. Η CAIR ήταν εκεί, και ο ερυθρός ξηρός οίνος Pathos, μάγεψε τους πάντες αποσπώντας το χρυσό μετάλλιο.

Τα χαρακτηριστικά του Pathos, το οποίο και διακρίθηκε με το χρυσό μετάλλιο:

Ποικιλία: Syrah, Μανδηλαριά

Γευσιγνωσία: Απολαυστικό ερυθρό ξηρό κρασί, αποτέλεσμα του παντρέματος της ποικιλίας Syrah με τη Ροδίτικη Μανδηλαριά. Μοναδικό, ισορροπημένο στρογγυλό κρασί, με βαθυκόκκινο χρώμα, κομψό μπουκέτο αρωμάτων και κυρίαρχες νότες φραγκοστάφυλου, δαμάσκηνου και μικρών κόκκινων ώριμων φρούτων . Ένας έξοχος συνδυασμός πολυπλοκότητας αρωμάτων, με στρογγυλευμένες τανίνες και μακρύ θερμό τελείωμα σε νύξεις μπαχαρικών.

Αρμονία: Εξαιρετικός συνοδός μεγάλης ποικιλίας γευστικών συνδυασμών. Προτείνεται με ζυμαρικά με σάλτσα ντομάτας, κόκκινα κρέατα ψητά, κυνήγι, πουλερικά, μαγειρευτά και ποικιλίες αλλαντικών και ώριμων μαλακών τυριών.

Αλκοολ. Βαθμ.: 13%