Χρυσοί Σκούφοι 2009 - Οι υποψήφιοι
Foodzine
Ο Απρίλης είναι για την εστίαση ότι και ο Φεβρουάριος για τον κινηματογράφο. Στις 20 Απριλίου έχουμε το διαγωνισμό για τα 50 καλύτερα εστιατόρια του κόσμου στο Λονδίνο, και πάνω στην αλλαγή του μήνα έλαβε μέρος η τελετή των Χρυσών Σκούφων. Τα αποτελέσματα θα ανακοινωθούν σύντομα και θα τα βρείτε αναλυτικά στο Foodzine. Μια σημαντική αλλαγή στο φετινό διαγωνισμό, είναι η προσθήκη νέων διακρίσεων. Εκτός από τα καλύτερα εστιατόρια της Ελλάδας, φέτος θα απονεμηθούν και βραβεία για τα καλύτερα εστιατόρια και ταβέρνες ελληνικής κουζίνας σε ολόκληρη τη χώρα. Αυτή η κίνηση προσθέτει αρκετά νέα εστιατόρια και ταβέρνες από όλη τη χώρα στη λίστα των υποψηφίων. Τη λίστα με όλες τις υποψηφιότητες μπορείτε να τη βρείτε εδώ.
Αξίζει να σημειωθεί πως υπάρχουν ταβέρνες και εστιατόρια από την επαρχία που «παλεύουν» για μια διάκριση. Η Ρόδος, η Κρήτη, η Νάξος, η Κέρκυρα, τα Τρίκαλα είναι λίγες μόνο από τις πόλεις της επαρχίας με σημαντικές πιθανότητες διάκρισης.
Το diner de gala που θα ακολουθήσει μετά το διαγωνισμό έχει αναλάβει ο βραβευμένος με 3 αστέρια Michelin Heinz Winkler από το Μονακό.
Μείνετε συντονισμένοι, ακολουθούν τα αποτελέσματα του διαγωνισμού και αναλυτικές παρουσιάσεις των νικητών.
(photo via)
Reader Comments (3)
Απ' ότι είδα είχαν υποψηφιότητα και 4 εστιατόρια της Ρόδου !! Ελπίζω ένα απ' αυτά να κατάφερε να βραβευτεί !!!
Χρυσοί Σκούφοι..... μια γενικότερη παρωδία. Όποιος έχει να δώσει τα περισσότερα για διαφήμιση, ή τελικά πέσει στα γόνατα ενωπίον των υποτιθέμενων κριτών ή μάλλον " γευσιγνωστών" θα πάρει και ένα ¨σκουφάκι". Τελικά το μονοπώλειο είναι ¨μεγάλο θέμα". Ποιός τελικά αποφασίζει για την γεύση η οποία είναι υποκειμενική??? Ποιός έχει χρίσει αυτούς τους "δημοσιογράφους" ως γευσιγνώστες. Ποιοί είναι αυτοί τελικά που επιλέγουν ποιό είναι καλό εστιατόριο και ποιό όχι? Ποιές είναι οι γνώσεις τους? Γιά παράδειγμα, όταν μια "γνωστή" δημοσιογράφος του Αθηνοράματος, όταν ξεκινούσε την "καριέρα" της δεν μπορούσε να ξεχωρίσει το ελληνικό συκώτι απο το fois gras..... Έλεος!!!!!!!!!! Ή όταν ένας άλλος "γνωστός" δημοσιογράφος, αυτός με τα φουλάρια, γινόταν τόσο "ντίρλα" και ε'ιχε την ανάγκη να έχει και ένα εικοσάχρονο πλάϊ του (ενώ βαθμολογούσε εστιατόριο).!!!!!!!!!!1 Ή όταν η σύζυγος (και αυτή αυτόβαπτισμένη γευσιγνώστρια) ενός ευτραφή γνωστού γευσιγνώστη επέμενε κάποτε, ενωπίον άλλων "ειδικών", ότι όλα τα μανιτάρια καλλιεργούνται.
Έχουμε βαρεθεί το ύφος τους όταν μπαίνουν σε ένα εστιατόριο, έχουμε βαρεθεί το άγχος που μας δίνουν, έχουμε βαρεθεί όλους αυτούς οι οποίοι στην ουσία είναι άχρηστοι. Κάντε κάτι οι υπόλοιποι!!!!!!!!!!!!!! Κύριε Απίκιε, κύριε Επίκουρε κάντε κάτι........ στείλτε τους όλους στην Σπιναλόγκα, να ησυχάσουμε...
Lilis διάβασα το σχόλιο σου και έχω μερικές απορίες. Συμφωνώ ότι κάποια από αυτά τα εστιατόρια διαφημίζονται στο Αθηνόραμα αλλά εσύ πιστεύεις ότι όλα τα υποψήφια εστιατόρια που τελικά καταφέρνουν να πάρουν βραβείο έχουν διαφημιστεί στο συγκεκριμένο περιοδικό;Όπως επίσης εσύ πιστεύεις πως για να αποφασίσουν και να κρίνουν ένα πιάτο βασίζονται μόνο στη γεύση και κρίνουν υποκειμενικά;Γιατί αυτό αν όντως συμβαίνει δεν είναι σωστό. Επειδή αναφέρεσαι σε συγκεκριμένα άτομα τα γνωρίζεις προσωπικά ή έχεις ακούσει να λένε κάποιοι; Γιατί ο καθένας μπορεί να λέει ότι θέλει χωρίς βάσιμα στοιχεία απλά επειδή κάτι θέλει να πει από κακία ή από συμφέρον και για να κλείσω εγώ αυτό που κατάλαβα διαβάζοντας το σχόλιο σου χωρίς παρεξήγηση είναι οτι βγάζεις μία πίκρα.Γιατί ίσως θα ήθελες να είσαι και εσύ ένας από τους βραβευμένους και απλά επειδή δεν το κατάφερες η εύκολη λύση είναι ο αρνητίκος σχολιασμός και η μπίχλα; Δεν σε κρίνω και δεν έχω κανένα συμφέρον από όλους αυτούς που εσύ κρίνεις αρνητικά απλά διαβάζοντας το σχόλιο σου μου δημιουργή8ηκαν όλες αυτές οι απορίες.